Avgifter serveringstillstånd

Kommunfullmäktige har tagit beslut om vilka ansökningsavgifter som ska gälla för serveringstillstånd. Avgiften beräknas genom att handläggningstiden multipliceras med gällande timtaxa för den typ av ärende som åtgärden avser.

Avgifter för olika typer av tillstånd (timavgift 1 127 kr/tim)
Typ av tillstånd	Tid	Avgift
Stadigvarande serveringstillstånd	12 timmar	13 524 kronor
Tillfälligt serveringstillstånd till allmänheten	7 timmar	7 889 kronor
Tillfälligt serveringstillstånd till slutna sällskap	1 timme	1 127 kronor
Tillfälligt serveringstillstånd för provsmakning	3 timmar	3 381 kronor
Stadigvarande ändring av befintligt serveringstillstånd (sortiment, serveringstid, serveringsyta, catering)	5 timmar	5 635 kronor
Tillfällig ändring av befintligt serveringstillstånd högst fem tillfällen per ansökan (sortiment, serveringstid, serveringsyta, catering)	2,5 timme	2 818 kronor
Godkännande av lokal för cateringverksamhet	1 timme	1 127 kronor
Examination av kunskapsprov	1,5 timme	1 691 kronor
Godkännande av nya bolagsmän	5 timmar	5 635 kronor
Anmälan av kryddning av spritdrycker	1 timme	1 127 kronor
Anmälan av provsmakning	1 timme	1 127 kronor
*Timavgift (2026): 1 127 kr/tim.

Tillsynsavgifter

Restauranger med stadigvarande serveringstillstånd betalar för den årliga tillsynen, både en fast och en rörlig tillsynsavgift.

Den rörliga tillsynsavgiften baseras på omsättningen av alkohol som tillståndshavaren redovisar i restaurangrapporten.

Restaurangrapporten ska lämnas in en gång per år enligt Folkhälsomyndighetens föreskrifter om statistiska uppgifter avseende servering av spritdrycker, vin, andra jästa alkoholdrycker och starköl.

Om restaurangrapporten inte kommer in i tid skickar miljö- och byggavdelningen en påminnelse. Påminnelseavgift för utebliven restaurangrapport: 1 timme.

Fast tillsynsavgift

Varje serveringsställe betalar en fast tillsynsavgift, den motsvarar en handläggningstimme à 1 127 kronor år 2026.

Så räknar vi ut tillsynsavgiften

Rörlig avgift per år, antal tillsynstimmar multiplicerat med timpriset 1 127 kronor.

Avgift för fast tillsynsavgift
Årsomsättning alkoholdrycker		Avgift
–50 000		1 timme
50 001–100 000		1,5 timme
100 001–150 000		2 timmar
150 001–250 000		3 timmar
250 001–500 000		5 timmar
500 001–1 000 000		7 timmar
1 000 001–2 000 000		10 timmar
2 000 001–		12 timmar

Tillsynsavgiften grundas på omsättningen av alkoholdrycker närmast föregående kalenderår. Hela avgiften faktureras en gång per år för stadigvarande tillstånd.

Vid ägarbyte ska tillsynsavgiften grundas på föregående års omsättning av alkoholdrycker, om det inte finns andra kända uppgifter att grunda avgiften på.

För nya serveringstillstånd ska avgiften för tillsyn under det första kalenderåret debiteras för faktisk tillsynstid.

Tillsynsavgiften för tillfälliga tillstånd ingår i avgiften för tillståndsprövningen.

Betalning

Du ska betala avgiften samtidigt som du skickar in ansökan. Avgiften ska täcka kostnaderna för själva prövningen av tillståndsansökan och innebär inte att du automatiskt får tillstånd.

Så betalar du

Sätt in pengarna på bankgiro 991-1918
Ange tydligt följande uppgifter på inbetalningsblanketten eller i meddelanderaden om du betalar via din internetbank (exempel):
Sökande bolag: Restaurangproffsets Kök & Bar AB
Ansökan avser: Permanent serveringstillstånd
Märk betalningen med 3154-5000-2670