Hillsands Getgård är en gård med eget gårdsmejeri och butik.

Här tillverkar vi på ett hantverksmässigt sätt traditionella ostar av opastöriserad mjölk från både get och ko.

Vårt mål är att bevara och sprida de traditionella källarlagrade ostarna och att utveckla hantverket vidare. Vi har gått flera ystningskurser genom Eldrimner i Ås och har varit i Frankrike och Italien på studieresor där vi lärt oss att göra många olika delikatessostar.

I vår butik hittar du källarlagrad getost, getmese, getrulle (chevre), färskostar, getcamembert och blåmögelostar, även blåmögelost av komjölk. Butiken är alltid öppen när vi är hemma. Ring gärna innan du kommer för att vara på den säkra sidan.

Vi finns i en liten by som heter Hillsand vid Ströms Vattudal 5 mil nordväst om Strömsund i norra Jämtland.

Kontaktinformation/bokning

Jan Hammar, 070- 344 20 33

Webb: www.hillsandsgetgard.com/1.html

Faciliteter och service

Affär

Information om tillgänglighet

Ingen uppgift.