Serveringstillstånd

OBS: Alkoholhandläggarens arbetstider är fr.o.m. februari 2013 förlagd till onsdagar. Besök kan bokas via e-post: pia.gustafsson@stromsund.se. Blanketter och information finns på hemsidan och hos kommunens kundtjänst.

Läs Strömsund kommuns riktlinjer för servering av alkohol

Kommunens riktlinje för servering enligt alkohollagen ger information om vad som krävs för att få ett serveringstillstånd. Den innehåller även även information om servering och detaljhandel med folköl.

• Kraven på köksutrustning och matutbud moderniseras. För att få ett stadigvarande tillstånd krävs att det finns ett kök i anslutning till serveringslokalen och att man har ett varierat matutbud.
• Det går att få stadigvarande tillstånd till slutna sällskap för cateringverksamhet
• Provsmakningstillstånd kan ges i samband med mässor och liknande. Även tillståndshavare med egen tillverkning av alkoholdrycker kan söka tillstånd för provsmakning.
• Den som har stadigvarande tillstånd kan ansöka om tillstånd att krydda egen snaps.
• Kommunerna ska ha riktlinjer för serveringstillstånd och en tillsynsplan.
• Den som söker serveringstillstånd ska avlägga ett prov hos kommunen för att visa att han eller hon har tillräcklig kunskap om alkohollagen.

För brott mot reglerna om serveringstillstånd införs erinran som en lindrigare åtgärd än en varning.

Källa: Riksdagens hemsida

Mer information om den nya alkohollagen